Aujourd'hui, il y a plus de 4 000 variétés de pommes de terre. Beaucoup d'entre eux sont vraiment uniques, possédant d'excellentes qualités gustatives, une résistance aux maladies et aux ravageurs.
Mais, seulement quelques-unes des variétés connues ont une qualité incroyable - une immunité absolue contre le doryphore. L'une de ces variétés est Kamensky - une sorte de sélection domestique.
Dans cet article, vous trouverez une description détaillée des pommes de terre, vous familiariserez avec ses caractéristiques et ses caractéristiques de croissance, découvrirez quelles maladies peuvent les menacer.
Description de la variété
Nom de la variété | Kamensky |
Caractéristiques générales | variété de table précoce à haut rendement offrant une résistance accrue au dendroctone du Colorado |
La période de maturation | 50-60 jours |
Contenu d'amidon | 16-18% |
Poids des tubercules commerciaux | 110-130 gr |
Nombre de tubercules dans la brousse | 15-25 |
Productivité | 500-550 c / ha |
Qualités du consommateur | bon goût |
Garder | 97% |
Couleur de la peau | rose |
Couleur de la pulpe | jaune clair |
Régions de culture préférées | Volga-Vyatka, Oural, Sibérie occidentale |
Résistance aux maladies | sensible au nématode des kystes de pommes de terre dorés, moyennement résistant au mildiou |
Les particularités de la culture | s'adapte bien à tous les types de sols |
Auteur | Ural NIISH (Russie) |
Dans la variété de pommes de terre Kamensky:
- Peel - rouge, rugueux, avec une surface nette nette.
- Les yeux sont de taille moyenne, la surface est superficielle.
- La couleur de la pulpe est jaune pâle à jaune.
- La forme des tubercules est ovale, ovale-allongée, ne noircit pas lors de la coupe avec du métal.
- La teneur en amidon est élevée: 16,5-18,9%.
- Le poids moyen est de 110-130 g, le poids maximum est de 180 g.
Comparer une caractéristique de pomme de terre en tant que contenu de l'amidon peut être comparée en utilisant le tableau ci-dessous:
Nom de la variété | Contenu d'amidon |
Lady Claire | 11-16% |
Labella | 13-15% |
Riviera | 12-16% |
Gala | 14-16% |
Joukovski tôt | 10-12% |
Sonnerie | 11-17% |
Aladdin | jusqu'à 21% |
Beauté | 15-19% |
Mozart | 14-17% |
Briansk délicatesse | 16-18% |
Le buisson vert foncé est un type intermédiaire en forme de tige, dressé et intermédiaire. Les feuilles sont moyennes et grandes, très dures, vert foncé avec une ondulation prononcée du bord. Corolle grande, avec une couleur anthocyanique forte (parfois moyenne) le long de la face interne.
Photos
Caractéristiques
Kamensky - une nouvelle sorte de pomme de terre, qui est peut-être le meilleur des éleveurs de l'Oural.
La culture est répandue principalement dans les zones climatiques tempérées.
Les pommes de terre sont excellentes, vous pouvez dire des caractéristiques uniques:
- Maturité précoce. Kamensky est une variété de pommes de terre à maturation précoce, qui donne des tubercules de produits de base dès le 60e jour après la plantation.
- Productivité. Il se distingue par des indicateurs de rendement élevés et, surtout, stables: 50 à 55 tonnes par hectare de terre de plantation. Il convient de noter que ces rendements sont beaucoup plus élevés que ceux de la plupart des variétés étrangères.
- Résistance à la sécheresse. La variété Kamensky est résistante à la sécheresse. La formation antérieure de tubercules favorise un rendement élevé même pendant les années de sécheresse.
- Exigence de sol. Cette pomme de terre est adaptée à tous les types de sols et peut être cultivée dans toutes les conditions.
- Qualités de goût. Sur une échelle d'évaluation du goût en cinq points, Kamensky a reçu fièrement 4,8.
- Résistance aux dommages mécaniques. L'unicité de la pomme de terre de cette variété est sa résistance aux dommages. Les tubercules ont une "double peau", et si la couche supérieure est endommagée, la peau est protégée par une peau rouge plus dense.
- Utilisation. Elite sorte de pomme de terre de table qui convient au stockage.
La patate Kamensky a une bonne cure (97%), mais à condition qu'elle soit conservée à une température ne dépassant pas +3 degrés. Sinon, les tubercules sont rapidement éveillés.
Nous avons préparé pour vous une série d'articles sur le stockage des pommes de terre en hiver, dans des boîtes, dans un réfrigérateur, nettoyés et sur le calendrier.
Le tableau ci-dessous montre la digestibilité des autres variétés de pommes de terre:
Nom de la variété | Finesse |
Innovateur | 95% |
Bellicose | 93% |
Karatop | 97% |
Veneta | 87% |
Lorkh | 96% |
Margarita | 96% |
Courage | 91% |
Grenade | 97% |
Vecteur | 95% |
Sifra | 94% |
Maladies et ravageurs
La différence la plus importante par rapport aux autres variétés de pommes de terre est que Kamensky a une résistance absolue au doryphore!
En outre, il existe une résistance à des maladies telles que le cancer de la pomme de terre, le mildiou du feuillage et des tubercules, diverses mosaïques et infections virales, l'alternariose, la fusariose, la verticillose, la tavelure.
Le seul inconvénient de cette pomme de terre on peut considérer la susceptibilité à un nématode de la pomme de terre.
En observant la technologie agricole et la rotation des cultures, la sensibilité au nématode ne provoque pas de maladie et n'a aucun effet sur la qualité des pommes de terre et leur rendement.
Les soins à Kamensky comprennent le dessèchement du sol, l'irrigation mineure, le paillage et l'engrais. En savoir plus sur quand et comment faire de l'engrais, comment le faire correctement lors de la plantation.
Sur notre site vous trouverez des informations utiles sur la façon de réfléchir sur la pomme de terre donne l'utilisation des herbicides et des fongicides.
Kamensky - pommes de terre, qui est devenu célèbre dans de nombreux pays, non seulement par sa résistance à la pomme de terre principale, mais aussi par son goût excellent, sa maturation précoce et la stabilité de son haut rendement.
Il existe de nombreuses façons intéressantes de cultiver des pommes de terre. Nous avons préparé pour vous une série d'articles sur la technologie néerlandaise, sur la culture sous paille, en sacs ou en fûts.
Aussi, nous vous suggérons de vous familiariser avec d'autres variétés de pommes de terre qui ont des périodes de maturité différentes:
Mi-fin | Moyen | La maturation moyenne |
Vecteur | Kolobok | Géant |
Mozart | Fairytale | Toscane |
Sifra | Ilinsky | Yanka |
Dauphin | Lugovskoy | Brouillard lilas |
Zhuravushka | Sante | Ajour |
Rogneda | Ivan da Shura | Desiree |
Lasunok | Colombo | Santana | Aurora | Manifeste | Typhoon | Foulards | Innovateur | Alvara | Assistant | Krona | Breeze |