Dans de nombreux jardins et les datchas poussent les petits pois - une plante très peu exigeante qui donne doux haricots avec un goût agréable. Essayons d'apprendre à connaître ce légume vert et d'apprendre ses principaux avantages et inconvénients.
- Valeur nutritive et composition des pois
- Than pois utiles
- Utile que les pois cuits
- Est-il possible de manger des pois crus
- Comment les pois dans la médecine populaire
- L'utilisation des pois dans la cuisine
- Comment utiliser les pois dans la cosmétologie à domicile
- L'utilisation de pois, s'il est possible de nuire au corps humain
Valeur nutritive et composition des pois
La valeur nutritionnelle de 100 grammes de pois verts - seulement 55 kcal, la même quantité de légumes contient 5 g de protéines, 0,2 g de matières grasses, 8,3 g d'hydrates de carbone et 5,5 g de fibres alimentaires.
La composition de ce végétal comprend une pluralité de macrocellules, tels que le potassium, le calcium, le silicium, le magnésium, le sodium, le soufre, le phosphore, et aussi un certain nombre d'oligo-éléments: l'aluminium, le bore, le vanadium, l'iode, le cobalt, le cuivre, le molybdène, le nickel, l'étain, le sélénium, le chrome et le fluor. Beaucoup de gens ont une question avant d'utiliser des pois - quelles sont les vitamines qu'il contient. La réponse à cette question se trouve dans aucune source d'information disponible, parce que les scientifiques ont longtemps été prouvé que ce légume utile - un complexe de vitamines A, C, E, H, PP et Groupe B. 
Than pois utiles
Avec une étude plus approfondie de ce qui est utile dans les pois, vous pouvez apprendre le principal avantage de ce légume - il se sent bien en raison d'une grande quantité de protéines végétales, tandis que le corps n'est pas surchargé par des calories excédentaires. L'utilisation de pois pour le corps est d'améliorer l'activité des muscles cardiaques et la perméabilité des vaisseaux sanguins.
Avec des charges physiques accrues, les propriétés nutritionnelles et nutritionnelles des pois aideront à rétablir l'équilibre énergétique et l'efficacité. La teneur en hydrates de carbone digestibles dans le pois va ajouter de l'énergie pour les sports intenses et les loisirs actifs.
En mangeant des plats contenant cette plante légumineuse, les propriétés bénéfiques des pois pour le corps humain se manifestent dans la normalisation du métabolisme. Les protéines végétales et divers micro-éléments alimentent tous les systèmes importants de la vie humaine.
L'effet anticancérigène des pois lui permet d'être utilisé pour protéger une personne contre l'exposition à des substances radioactives.Cette plante de haricot favorise le clivage et la synthèse des acides aminés essentiels, ce qui donne l'effet de contrecarrer les convulsions et les manifestations de la dermatite. 
Utile que les pois cuits
Les pois cuits sont caloriques et nutritifs, ont un goût agréable et sont capables de satisfaire rapidement la faim pendant une longue période. La purée de pois a des propriétés aussi utiles que la normalisation de la digestion et l'élimination de la constipation. Les légumes préviennent l'indigestion alimentaire, augmentent l'appétit et régulent la tension artérielle, et aident à guérir l'anémie.
La bouillie de pois contient une grande quantité de protéines végétales, ce qui est indispensable pour la construction de la masse musculaire et la nutrition des végétariens. Les pois bouillis sont saturés de protéines, ce qui est nécessaire à la vie et au fonctionnement normal de tous les systèmes.
En raison de la teneur en antioxydants les pois secs ont des propriétés aussi utiles que le traitement des maladies de la peau et la prévention des problèmes de peau - pour cela, il suffit de faire bouillir une bouillie de pois et savourer avec elle.
Les pois bouillis sont recommandés pour les personnes souffrant d'athérosclérose, de maladies cardiovasculaires,ainsi que la tuberculose - les substances bénéfiques qui composent ce légume curatif agissent de la même manière que les antibiotiques, sans nuire à d'autres organes humains.
Est-il possible de manger des pois crus
Souvent, la question se pose, est-il possible de manger des pois crus? Les diététiciens ne peuvent donner une réponse sans équivoque, car les pois crus réduisent le tube digestif, provoquent une irritation des membranes muqueuses de l'estomac et des intestins et, avec une sensibilité accrue, provoquent des micro-ruptures internes des tissus muqueux. D'un autre côté, les pois crus contiennent la quantité maximale de substances utiles, qui diminue au cours du traitement thermique.
Avec une carence aiguë dans le corps humain, la vitamine A, il montre l'utilisation de pois crus frais, l'essentiel est de ne pas combiner sa réception avec des aliments qui ont une teneur élevée en amidon. Ainsi, chaque personne décide elle-même si elle peut manger des pois crus, en tenant compte des caractéristiques de son corps et de la réaction à ce légume.
De l'utilisation insignifiante de pois frais sera un avantage indiscutable pour le corps,qui nourrissent les vitamines constitutives, ainsi que les micro et macroéléments, et les portions plus importantes sont capables de provoquer une augmentation de la production de gaz et d'autres problèmes.
Quoi d'autre est utile pour les pois pour le corps - la consommation régulière de 150-200 grammes de légumes frais par semaine va faciliter le cours de l'asthme et prévenir l'apparition de complications de cette maladie.
Le principal avantage de la consommation de petits pois crus sucrés à petites doses pour les hommes est d'améliorer le désir sexuel, de normaliser les fonctions de la zone génitale et la prophylaxie efficace de la prostatite. 
Comment les pois dans la médecine populaire
Les guérisseurs traditionnels utilisent activement des parties de la plante de cette plante de haricot pour traiter les maladies humaines.
Un remède couramment utilisé est le pois germé, dont le bénéfice se manifeste dans son action diurétique, ainsi que la capacité à éliminer les petites pierres et le sable des reins. Afin de réduire la grosseur des pierres et de les enlever sans douleur du corps, les pois germés sont séchés, broyés en farine, après quoi 3 cuillères à soupe du mélange sec sont infusés avec un verre d'eau bouillante et insisté pendant 6 heures. Ce bouillon est pris 100 ml 3 fois par jour pendant 15-20 jours.
Deux cuillères à café de plants de pois de farine bénéficieront sous la forme de se débarrasser d'un mal de tête, en les utilisant au besoin au lieu de pilules contre la douleur, mais ils peuvent causer des dommages et, si leur production a été utilisé pourri, gâté surséché ou légume. Une cuillerée de farine de pois germés oublieront pour toujours la constipation. 
Il ne fait aucun doute possible d'avoir des pois bourgeonnement, que son utilisation régulière contribue à faire baisser le taux de sucre dans le sang, ce qui est très important pour les diabétiques, les toxines et le cholestérol flush du corps humain, ainsi que pour mettre en œuvre la prévention du cancer.
Pour le traitement des maladies de la peau, il est recommandé d'utiliser de la farine de pois diluée avec de l'eau: ce mélange médicamenteux est appliqué sur les zones touchées par l'acné, l'eczéma, les furoncles, pendant 15 minutes plusieurs fois par jour.
L'utilisation des pois dans la cuisine
Les pois en cuisine sont utilisés dans de nombreux pays à travers le monde. Les pois en conserve sont un ingrédient de choix pour les salades, les collations et la décoration des garnitures.
Nous vous invitons à pouding est utilisé comme garniture pour les gâteaux, les tartes, de la farine de pois faire des nouilles, des crêpes et des crêpes.Il y a beaucoup de recettes pour faire de la soupe à base de pois - à la fois frais et sec et en conserve, et la soupe peut être à la fois sous forme classique et sous forme de soupe à la crème.
Comment utiliser les pois dans la cosmétologie à domicile
Dans la cosmétologie à domicile, les pois sont utilisés comme un agent de rajeunissement qui stimule la croissance et la régénération des cellules, ralentit le vieillissement et le flétrissement de la peau. Pour ce faire, il suffira d'utiliser des plats de pois plusieurs fois par semaine.
La purée de pois, appliquée sur le visage sous la forme d'un masque de 10 minutes, va améliorer le teint, lisser légèrement le relief de la peau et la nourrir de vitamines.
En lavant la décoction de pois, vous pouvez réduire l'acné et l'enflure du visage.
L'utilisation régulière de pois et de graines germées a un effet rajeunissant, améliore la vue, favorise la croissance et la régénération des cellules.
Certaines femmes mettent de la farine de pois de fine mouture sur le visage avec une fine couche, en remplaçant la poudre.
L'utilisation de pois, s'il est possible de nuire au corps humain
Nous nous sommes familiarisés avec les pois et nous avons appris ses nombreuses propriétés utiles, mais nous ne devrions pas oublier les contre-indications. L'apport de pois n'est pas recommandé pour les personnes qui ont des problèmes de digestion et de troubles intestinaux généraux, ainsi que pour les femmes pendant l'allaitement, afin d'éviter les flatulences et l'inconfort dans l'abdomen.
Les propriétés des pois de bénéficier et d'améliorer l'apparence d'une personne sont réduites à néant pour ceux qui sont touchés par des maladies telles que thrombophlébite, cholécystite et néphrite, parce que cette légumineuse leur apportera des dommages sous forme d'exacerbation de maladies.
Qu'est-ce qui est nocif pour les pois pour les personnes âgées et les personnes souffrant de la goutte? Les substances purines qui font partie des haricots sont connues pour leur capacité à accumuler des sels d'acide urique - "urates" dans les tendons, les articulations et les organes internes d'une personne, ce qui aggrave l'évolution de la maladie et minimise l'effet du traitement.
La déficience enzymatique et les réactions allergiques individuelles sont une contre-indication à la réception des pois.
Avec une consommation modérée de plats de pois sont savoureux et utiles, et peut également diversifier le menu quotidien de la famille. En l'absence de contre-indications et d'effets secondaires, vous ne devez pas vous interdire l'utilisation de ce légume.
