Le chou est l'une des cultures maraîchères les plus populaires cultivées par presque tous les jardiniers de sa parcelle. Il contient une grande quantité de minéraux, de protéines et de glucides. De plus, le chou peut être consommé sous toutes ses formes: fromage, ragoût, choucroute. Il peut être cultivé en semis et semis. Dans la plupart des régions de notre pays, le chou est planté de semis. L'essentiel est de bien préparer la plantation et à l'avenir de fournir aux germes les soins nécessaires.
Préparation au débarquement
Pour la culture du chou à travers les semis, il est nécessaire de préparer des réservoirs, du sol et du matériel de semence.
Préparation du sol et des conteneurs
La sélection et la préparation du sol doivent être abordées avec une attention particulière. La première terre qui entre n'est pas bonne. Si, par exemple, vous considérez le sol du jardin, il peut contenir des micro-organismes dangereux et des larves de ravageurs. Un mélange pour faire pousser des semis est préférable d'acheter du ready-made ou de le faire soi-même. Vous pouvez choisir l'une des recettes:
- gazon, tourbe et humus dans un rapport de 1: 1: 1;
- tourbe, terre gazonnée et sable grossier - 1: 3: 1/4;
- frêne, chaux, sable grossier - 1: 1/4: 1/4.
Pour faire pousser des plants de chou, le mélange de sol est acheté ou préparé indépendamment
Les principales qualités que doit satisfaire le sol des plants sont la fertilité, la perméabilité à l'eau et à l'air.
Il est préférable de préparer le sol à partir de l'automne et de le stocker dans un endroit frais jusqu'au printemps.
Pour semer et faire pousser des plants de chou à la maison, vous pouvez utiliser:
- tasses
- des pots
- boîtes
- cassettes.
La capacité est choisie en fonction du nombre estimé de plantes à cultiver. Si les volumes sont importants, il est plus raisonnable d'utiliser des boîtes et des cassettes de semis avec la cueillette ultérieure des semis. Peu importe ce que le semis sera fait, il devrait y avoir des ouvertures au fond du réservoir pour que l'eau ne stagne pas.
Les plants de chou peuvent être cultivés à la fois dans des plants et dans des conteneurs séparés
Il est recommandé de traiter le récipient avec une solution de permanganate de potassium. Pour cela, 5 g de permanganate de potassium sont dilués dans un seau d'eau chaude (presque bouillante). La solution prête est des récipients arrosés et des outils utilisés pour la plantation.
Préparation des semences
Avant de semer des graines, vous devez préparer:
- sélectionner du matériel de qualité
- le désinfecter
- augmenter la germination.
Calibration
Les graines de chou sont calibrées dans une solution saline à 3% pendant 5 minutes. Dans l'eau salée, des grains légers émergeront et des grains lourds couleront au fond: ils doivent être utilisés pour la plantation. Ensuite, les graines sont lavées à l'eau claire et séchées. Pour le semis, vous pouvez utiliser non seulement du matériel de plantation de grande taille, mais aussi de taille moyenne.
Avant la plantation, les graines de chou doivent être calibrées pour sélectionner la meilleure graine.
Test de germination
Pour déterminer la germination du matériel de semence, il est enveloppé dans un chiffon humide, et il est préférable de prendre 100 morceaux pour un calcul plus pratique. La germination est effectuée dans un endroit où la température est maintenue + 20-25 ˚С, alors qu'il est nécessaire de surveiller l'état du tissu et de l'empêcher de se dessécher. Chaque jour, les graines sont inspectées, les germes sont comptés et retirés. À partir des grains qui ont germé au cours des 3 premiers jours, vous pouvez déterminer le degré de convivialité des semis et, par le fait qu'ils éclosent en 7 jours, la germination du matériel de semence.
Désinfection
Pour désinfecter les graines des agents pathogènes des maladies fongiques et bactériennes, dans la plupart des cas, recourir à un traitement avec une solution à 1 à 2% de permanganate de potassium, suivi d'un lavage à l'eau claire. Vous pouvez obtenir un effet plus important par traitement thermique en plaçant les graines dans un sac de gaze dans de l'eau à une température de + 48-50 ° C pendant 20 minutes. La température indiquée ne doit pas être dépassée, car les graines perdront leur germination, et avec un traitement inférieur, il n'y aura aucun résultat.
Pour désinfecter les graines de chou, elles sont traitées dans une solution à 1 à 2% de permanganate de potassium
Comment accélérer la germination
Pour que les graines germent plus rapidement, elles sont trempées dans l'eau à température ambiante et placées dans un endroit chaud où elles devraient être d'environ 12 heures, alors qu'il est recommandé de changer l'eau toutes les 4 heures. La quantité de liquide doit être telle qu'elle ne recouvre que les graines. En cours de trempage, les grains gonflent. Si le moment de l'ensemencement n'est pas encore venu, ils sont enveloppés dans un chiffon humide et placés sur l'étagère inférieure du réfrigérateur.
Le trempage peut également être effectué dans des solutions spéciales (par exemple, en infusion de cendres de bois). Pour sa préparation:
- Dans 1 litre d'eau tiède, 2 cuillères à soupe de cendres sont versées.
- Insistez un jour, puis filtrez.
- Dans cette solution, le trempage est effectué pendant 3 heures.
- Après les graines sont lavées avec de l'eau propre.
Vous pouvez accélérer la germination des graines de chou en utilisant une infusion de cendres, dans laquelle elles sont trempées pendant 3 heures
Durcissement
Avant de semer le chou, il est recommandé de durcir les graines pour augmenter la résistance aux basses températures. Après toutes les procédures préparatoires, le matériel de semence est placé dans la partie inférieure du réfrigérateur (+ 1-2 ° C) pendant une journée. Après ce temps, les graines sont séchées et commencent à semer.
Planter des graines pour les semis
Le moment du semis du chou pour les semis dépend de la variété de culture, de la région et du moment où il est censé obtenir la récolte.
Le timing
Lors de la culture du chou de variétés précoces dans certaines régions, les semis sont plantés en pleine terre fin avril, ce qui indique la nécessité de semer des graines à la mi-février ou début mars. Les variétés de maturité moyenne pour les semis doivent être semées début avril, maturation tardive en fin de mois. Les plantes de ces variétés sont plantées dans un sol non protégé de la mi-mai au début juin. Quant aux dates plus précises, elles dépendront des conditions météorologiques d'une région particulière. Il n'est pas difficile de calculer le moment de semer les graines de chou pour les semis: environ 10 jours passent du semis aux semis, et 50-55 jours à partir des premières pousses pour planter des plantes dans le sol. Cela suggère la nécessité de planter des graines pour les semis 60 à 65 jours avant la transplantation en pleine terre.
Comment semer
Semer la culture en question est assez simple et se résume aux actions suivantes:
- Les réservoirs d'atterrissage sont remplis de terre et font de petites rainures d'une profondeur de 1 cm avec une distance de 3 cm les uns des autres.
Les réservoirs d'atterrissage sont remplis de mélange de terre, après quoi des rainures ou de petits renfoncements sont faits, selon le type de conteneur
- Étalez les graines avec un intervalle de 3 cm et saupoudrez de sable ou de tourbe pour éviter la formation de croûte du sol.
Étalez les graines de chou avec un intervalle de 3 cm, après quoi elles saupoudrent de tourbe, de sable ou d'un mélange de terre
- Le sol est bien versé avec de l'eau, après quoi le récipient est recouvert d'un film transparent et placé dans un endroit chaud (+20 ˚С).
Après avoir semé les graines, les tasses sont recouvertes d'un sac en plastique et placées dans un endroit chaud (+20 ˚С)
Vidéo: semer du chou pour les semis
Prendre soin des semis de chou à la maison
Afin de faire pousser des semis sains et solides, elle doit fournir des soins appropriés. Sinon, non seulement un retard de croissance est possible, mais aussi la survenue de maladies et, dans le pire des cas, la mort des semis.
La température
Les semis de chou doivent apparaître le 9-10ème jour après le semis. Pendant cette période, la température doit être abaissée à +10 ˚С. À des taux plus élevés, les jeunes plants seront allongés. En outre, il existe une probabilité de développement de maladies et de mort des semis.
Si les semis sont cultivés dans un appartement, alors l'endroit le plus approprié est une loggia vitrée (balcon).
Après 1-2 semaines, la température est portée à + 16-17 ° C, la nuit elle est maintenue à + 7-10 ° C, tout en assurant une ventilation régulière.
Lors de la culture de semis de chou, il est important d'observer le régime de température en fonction du stade de développement
Top dressing
Une mesure obligatoire dans le soin des plants de chou est la vinaigrette supérieure. Les plantes ont besoin d'une nutrition supplémentaire qui assure leur croissance et leur développement actifs. Les engrais sont appliqués plusieurs fois:
- 2 semaines après l'émergence - le nitrate d'ammonium (2 g), le superphosphate (4 g), les engrais potassiques (2 g), qui sont dilués dans 1 litre d'eau, sont utilisés comme nutriments. La solution résultante est des semis arrosés à la racine avec un mouillage préalable du sol avec de l'eau.
- 2 semaines après la première tétée - utilisez les mêmes engrais dans les mêmes proportions, mais à base de 0,5 l d'eau.
- 2 semaines avant l'atterrissage sur le site - utilisez du nitrate (3 g), du superphosphate (5 g) et de l'engrais potassique (8 g) pour 1 litre d'eau.
Eclairage
Pour une croissance normale, le chou doit fournir des heures de lumière du jour de 12 à 15 heures. Les lampes luminescentes, phyto ou LED sont utilisées comme source d'éclairage supplémentaire. Ils sont installés sur des semis à une hauteur de 20-25 cm.
Il n'est pas recommandé d'utiliser des lampes à incandescence comme élément de rétroéclairage, car elles émettent non seulement de la lumière, mais chauffent également l'air.
Les semis de chou ont besoin de lumière du jour 12-15 heures, pour lesquels utiliser un éclairage supplémentaire
Choisissez
Seuls les semis qui ont été semés dans des caisses de semis sont soumis à la cueillette. Si les semis sont cultivés dans des conteneurs séparés, ils ont suffisamment d'espace pour un développement normal. L'ensemencement commence 10 jours après la levée. Vous devez comprendre que c'est un processus douloureux pour les plantes, car le système racinaire est partiellement endommagé. Considérez comment transplanter correctement les semis dans un récipient séparé (tasses, pots):
- Pré-arrosez les semis en humidifiant bien le sol.
Avant la cueillette, les plants de chou sont bien arrosés d'eau
- Extraire soigneusement les plantes en les tenant par les feuilles de cotylédons.
Pour extraire les plants de chou, utilisez une spatule avec laquelle séparer soigneusement la pousse avec un morceau de terre
- Nous examinons les racines et raccourcissons 1/3 trop longtemps avec des ciseaux.
- Nous remplissons le réservoir d'atterrissage avec un substrat de sol (de la même composition que pour le semis), dans lequel nous faisons un évidement correspondant à la longueur de la racine.
La capacité pour les plants de chou est remplie de mélange de sol, laissant un trou pour les plants au centre
- Nous approfondissons les semis au niveau des feuilles de cotylédons, saupoudrons de terre et légèrement compacts.
Lors de la plongée de semis de chou, la pousse doit être approfondie jusqu'au niveau des feuilles de cotylédon
- Nous faisons un arrosage abondant et enlevons les plantes dans un endroit sombre pendant 2 jours.
Étant donné que les micro-organismes pathogènes peuvent pénétrer dans les processus racinaires pendant la plongée, après avoir retiré le semis de la boîte à semis, il est recommandé de le plonger dans une solution faible de permanganate de potassium (1 goutte pour 1 litre d'eau).
Vidéo: chou mariné sur l'exemple du brocoli
Durcissement des semis
2 semaines avant la plantation de plants de chou sur le site de la plante doivent être durcis. Ceci est fait pour qu'ils s'adaptent à l'environnement maximum. Les plants sont sortis dans la véranda, le balcon ou le jardin, d'abord pendant 1 heure, puis en augmentant progressivement le temps passé. Au moment de la plantation, les plantes doivent être à l'extérieur 24h / 24. De plus, une semaine avant la transplantation, ils commencent à réduire l'arrosage, empêchant les plants de se flétrir.
Pour que les plants de chou s'adaptent aux conditions extérieures, il faut d'abord les durcir
Atterrissage
Un endroit bien éclairé est choisi pour le chou, et ils sont préparés à l'avance:
- enlever les mauvaises herbes et autres débris végétaux;
- 6–8 kg de compost ou de fumier pourri et 100 g de cendres de bois par 1 m² sont destinés au creusement.
Le schéma de plantation dépend de l'espèce et de la variété:
- variétés précoces - 35 × 45 cm;
- mi-saison - 60 × 60 cm;
- fin - 70 × 70 cm.
Les conditions optimales pour planter des semis en pleine terre sont un temps nuageux. Les réservoirs d'atterrissage doivent d'abord être arrosés. Le processus comprend les étapes suivantes:
- Des trous peu profonds sont faits sous les semis et renversés avec de l'eau (au moins 1 litre).
Les puits pour les semis de chou font la taille du système racinaire des plantes, en tenant compte du coma en terre
- Retirez délicatement les plantes des coupes avec un morceau de terre et déposez-les dans les trous préparés.
Retirez délicatement les plants de chou des tasses avec un morceau de terre et déposez-les dans les trous
- Les semis sont approfondis jusqu'au niveau des premières vraies feuilles, saupoudrés de terre et arrosés.
Les plants de chou sont approfondis jusqu'au niveau des premières vraies feuilles, saupoudrés de terre et arrosés
Quelques jours après la plantation, il est nécessaire d'ombrer les plantes du soleil et de les arroser le soir.
Méthodes de culture des plants de chou
De nombreuses cultures de jardin sont cultivées en semis. L'option la plus courante pour les jardiniers est les semis ou les conteneurs séparés. Cependant, dans les conditions de l'appartement, il n'est pas si facile de fournir les conditions nécessaires aux plantes, en particulier avec un grand nombre de plants. Par conséquent, récemment, de nouvelles méthodes de culture des plants ont été utilisées de plus en plus souvent, ce qui peut réduire les coûts de main-d'œuvre, réduire la zone occupée sans nuire à la qualité des plants. Examinez ces méthodes plus en détail.
En comprimés de tourbe
Pour éliminer les dommages aux racines des plants de chou pendant une plongée, les plants peuvent être cultivés dans des comprimés de tourbe, qui contiennent tous les nutriments nécessaires. Jusqu'à ce que les plantes soient plantées sur le site, elles n'auront pas besoin de nutrition supplémentaire. La séquence d'actions lors de la culture de semis en comprimés est la suivante:
- Choisissez des comprimés d'un diamètre d'au moins 4 cm, mettez-les dans un récipient de taille appropriée et remplissez-les d'eau tiède (50 ° C) pour gonfler.
Pour le chou, des comprimés de tourbe d'un diamètre d'au moins 4 cm sont sélectionnés et versés avec de l'eau tiède dans un récipient adapté
- Après avoir augmenté le volume des comprimés de 7 à 8 fois, tout l'excès d'eau est égoutté et 2 graines sont placées dans la cavité, après quoi elles sont recouvertes de tourbe.
Dans les comprimés gonflés, étalez les graines de chou et recouvrez de tourbe
- Le récipient avec des comprimés est transféré dans un endroit lumineux avec une température de + 18-20 ° C et maintenu dans de telles conditions jusqu'à l'émergence.
- Après la germination, un germe plus faible est éliminé en coupant sous la racine.
Après la germination des graines de chou, une pousse plus faible est retirée en la coupant à la racine
Si les racines ont germé à travers le comprimé, les plants sont transplantés dans le récipient de plantation avec le comprimé, le libérant du matériel contenant la forme.
Dans "l'escargot"
L'avantage incontestable des semis dans l '«escargot» est leur faible encombrement: une quinzaine de semis peuvent être cultivés en un seul rouleau, et leur taille est comparable à celle d'un pot moyen. En outre, le mélange de sol pour cette méthode nécessitera beaucoup moins que lors de la plantation d'une manière standard. Les pousses dans "l'escargot" sont allumées uniformément et n'interfèrent pas entre elles pour se développer. L'un des matériaux courants pour cette méthode d'obtention de plants est un substrat sous le stratifié. Le processus d'atterrissage comprend les étapes suivantes:
- Le matériau est coupé en bandes de 20 cm de large et d'environ 1 m de long.
Pour la fabrication des "escargots" coupez le substrat sous le stratifié en bandes de 20 cm de large et 1 m de long
- Sur le substrat, un sol humide est versé avec une couche de 3 cm, 3 cm également en retrait des bords et les graines sont disposées dans la partie supérieure du futur "escargot" avec un intervalle de 10 cm.
Sur le substrat, un sol humide est versé et des graines sont déposées dans la partie supérieure du futur "escargot"
- Roulez le matériau en rouleau, en utilisant une bande élastique pour la fixation, puis couvrez-le avec un sac en plastique et transférez-le à la chaleur (+ 20-25 ° C) pour la germination.
Rouler le matériau en rouleau, attacher avec une bande élastique, puis couvrir avec un sac en plastique et transférer à la chaleur
- L '«escargot» est régulièrement ventilé et humidifié et, après émergence, l'emballage est retiré.
- Lors de la transplantation de plants dans le sol, le rouleau est déployé et les plants sont retirés avec le sol.
Vidéo: faire pousser des semis dans "l'escargot" sur l'exemple du poivre
Dans les "couches"
Un moyen assez simple de faire pousser des plants de chou est dans les "couches". Dans ce cas, vous avez besoin de sacs en plastique de 20 × 30 cm ou de morceaux de film, ainsi que d'un mélange de terre. Il est recommandé d'humidifier le sol et d'ajouter une petite quantité de sciure pour une meilleure formation. Effectuez ensuite les étapes suivantes:
- Un morceau de terre est déposé sur du polyéthylène et un tube se forme.
- Après emballage, on obtient une tasse avec un sol humide sans fond.
- Ces conteneurs sont placés dans une palette de sciure.
- Dans les tasses, un cure-dent fait des échancrures de 1 cm et étale 2 graines au cas où on ne germent pas.
- Le plateau avec des tasses est enveloppé dans un sac en plastique et placé dans un endroit sombre et chaud pour la germination.
- Lorsque des germes apparaissent, l'emballage est retiré et la boîte est placée sur le rebord de la fenêtre, offrant un éclairage normal.
- Lorsque les feuilles cotylédones apparaissent, les plants sont sortis dans la serre ou dans la loggia, car les plants de chou n'aiment pas la chaleur et une faible humidité.
Semer des plants de chou dans des "couches" économise de l'espace
- Au fur et à mesure que le sol sèche, il est humidifié à partir d'un flacon pulvérisateur.
- Le débarquement est effectué conformément aux conditions de leur région.
Vidéo: faire pousser des semis en "couches" sur l'exemple des concombres
Cultiver des semis sans terre
La culture sans terre des plants de chou, également appelée méthode de Moscou ou "auto-roulée", simplifie considérablement la production de plants et leur cueillette dans un lieu permanent. Avec cette méthode, les réservoirs d'atterrissage et le sol ne sont pas nécessaires. L'absence de contact entre les semis et le sol au début du développement des plantes élimine l'apparition de maladies: ces semis n'ont pas de patte noire. Comme les autres méthodes modernes, l'option sans terre vous permet d'économiser de l'espace et de placer un plus grand nombre de bacs de plantation avec des plantes qui préfèrent la chaleur.
Pour cette méthode, vous avez besoin de papier hygiénique à trois couches, d'un plateau pour coiffer les rouleaux de cigarettes, de film alimentaire et de graines. L'ensemble du processus se résume aux actions suivantes:
- Nous coupons le film en bandes égales à la largeur du papier toilette, tandis que la longueur doit être d'environ 40 à 50 cm.
- Nous plaçons le film sur une surface plane, mettons le papier sur le dessus et l'humidifions avec de l'eau.
Il est préférable d'humidifier le papier avec une poire en caoutchouc ou un pistolet de pulvérisation afin qu'il ne se déchire pas.
- Nous nous retirons du bord de 2 cm et disposons les graines avec un intervalle de 4-5 cm sur la longueur du papier. Pour plus de commodité, vous pouvez utiliser des pincettes.
- Après le semis, recouvrez les graines d'une couche de papier, mouillez-les et posez une bande de film sur le dessus.
- Nous tordons le "sandwich" résultant, essayant de faire des bords réguliers, le fixons avec une bande élastique et le mettons dans la casserole (graines en place), en ajoutant un peu d'eau.
Les graines auto-enroulées avec des graines prennent beaucoup moins de place que les semis ordinaires
- Nous mettons un sac en plastique sur le dessus et faisons des trous pour la ventilation.
Nous mettons un «sac en plastique» sur le «self-roll» et faisons des trous pour la ventilation
Lorsque vous semez du chou de plusieurs variétés, marquez-les immédiatement, par exemple en faisant un marqueur sur l'inscription «self-roll».
Après l'apparition des germes, le paquet est supprimé. Pendant la culture des semis, la fertilisation doit être effectuée deux fois: pendant la période de germination des graines et lorsque la première paire de vraies feuilles est formée. Il est préférable d'utiliser des médicaments tels que Gumi-20, Ideal et similaires pour la recharge. Lors de la cueillette, déroulez soigneusement le "self-roll", retirez les semis avec le papier et plantez-les dans des conteneurs remplis de terreau.
Vidéo: faire pousser des semis sans terre
Maladies et ravageurs des plants de chou
La culture de plants de chou est presque impossible sans aucune nuance associée à l'apparition de maladies et de ravageurs. Afin de répondre rapidement à un problème particulier, vous devez être en mesure de le reconnaître et de prendre les bonnes mesures.
La maladie
Les maladies les plus courantes des plants de chou comprennent la jambe noire, la péronosporose, la fusariose et autres.
Jambe noire
Une infection fongique qui infecte la tige et le système racinaire d'une plante. Le symptôme principal est le collet racinaire noirci du semis, son amincissement, puis son dessèchement. Les conditions favorables au développement de cette maladie sont:
- humidité élevée
- sol chaud
- atterrissages épaissis
- sol acide
- manque de circulation d'air entre les plantes.
Pour déterminer l'acidité du sol, un appareil spécial ou des bandes indicatrices sont utilisés (test de pH). Le chou a besoin d'un niveau d'acide dans la gamme de pH 6-8.
Pour éviter le développement de la jambe noire, il est nécessaire de suivre les règles de croissance des semis:
- préparer le sol avec le niveau d'acidité souhaité;
- ne surhumidifiez pas le sol;
- éviter les atterrissages épaissis;
- traiter les graines et le sol avant le semis.
La jambe noire est la maladie la plus courante des semis de chou, dans laquelle un assombrissement se forme dans la zone racinaire de la tige
Si la maladie affecte toujours les plantes, vous pouvez recourir aux moyens suivants pour la combattre:
- retirer le germe endommagé de la boîte de semis avec un morceau de terre;
- transplanter des plantations saines dans un nouveau sol désinfecté et jeter les malades avec la terre;
- pour traiter les plantes saines avec une solution de sulfate de cuivre, de Bordeaux liquide ou de permanganate de potassium;
- appliquer de la soude sur le sol (1 cuillère à café pour 1 verre d'eau).
Oïdium
Les symptômes de l'infection des semis par l'oïdium - l'apparition de taches blanches sur les semis. L'oïdium, bien qu'il ne soit pas considéré comme une maladie grave, en particulier pour les plantations adultes, peut nuire aux jeunes, il faut donc traiter les plantes. Fitosporin-M est l'une des meilleures options à ces fins.
Avec l'oïdium, des taches blanches apparaissent sur les plantes qui peuvent nuire aux jeunes plants de chou.
Péronosporose
Avec la péronosporose, les feuilles sont endommagées et meurent prématurément. La maladie survient également en cas de non-respect des conditions de croissance des semis. Pour lutter contre la maladie, vous pouvez utiliser une solution de sulfate de cuivre, de savon liquide ou de fongicides de type Topaz (1 cuillère à soupe de l'un des produits répertoriés dans 10 eaux).
La péronosporose survient lorsque le non-respect des conditions de croissance des semis de chou
Alternariose
La maladie fongique affecte à la fois les adultes et les jeunes plantes, elle se manifeste sous la forme de taches noires sur les feuilles. Quand une tête de chou se forme, des taches couvrent les feuilles extérieures, sur lesquelles vous pouvez observer la plaque, semblable à la suie - c'est la spore du champignon. Pour prévenir la maladie, les graines sont plantées avec Planriz avant la plantation et les règles de rotation des cultures sont respectées. Si les semis sont encore affectés par l'alternariose, des médicaments tels que Skor, Quadris doivent être utilisés.
Le chou Alternaria se manifeste sous la forme d'une patène noire sur les cotylédons, puis sur les feuilles extérieures
Flétrissure fusarienne
Le flétrissement par le fusarium affecte non seulement le chou, mais aussi d'autres cultures crucifères. Il est possible de déterminer que les plantes sont affectées par cette maladie fongique par les taches jaunes sur les feuilles avec leur séchage et leur mort ultérieurs. Sur les plantes plus âgées, une petite tête déformée de la tête se forme. Si la plante affectée a été trouvée dans le jardin, elle doit être retirée et éliminée, et le lieu de plantation doit être traité avec des moyens tels que Benomil, Tekto, Topsin-M.
Avec le fusarium flétrissement du chou, un jaunissement du feuillage est observé, suivi d'un séchage et d'une mort
Kila
Les signes suivants indiquent l'apparition de cette maladie sur une plante:
- feuilles sèches et fanées;
- des excroissances sous forme de tubercules se forment sur les racines.
Le plant affecté doit être retiré du sol avec la racine et brûlé. La raison de l'apparition d'une quille sur le chou est le sol lourd et acide, c'est-à-dire l'inadéquation du sol pour cette culture.
L'infection du chou peut être jugée par le jaunissement et le flétrissement des feuilles le long des bords, un arrêt du développement de la tête
Ravageurs des semis
Les ravageurs ne peuvent pas moins nuire aux jeunes plantes, donc un contrôle opportun et approprié est nécessaire avec eux.
Pucerons
Les pucerons du chou sont de petits insectes qui endommagent les feuilles d'une culture. Vous pouvez juger les dommages d'une plante par ce ravageur par un revêtement blanc ou brun sur les feuilles avec leur torsion ultérieure. Vous pouvez combattre les pucerons par différents moyens:
- décoction de feuilles de tabac,
- savon insecticide
- Deltaméthrine.
Le puceron sur un chou affecte les feuilles, ce qui entraîne leur torsion
Papillon du chou
Un ravageur est un papillon qui se nourrit de la sève des plantes. Les chenilles causent le plus de dégâts aux plants: elles mangent les feuilles, les ovaires et les tiges. À la suite de ces dommages, le métabolisme des feuilles est perturbé et, par temps chaud, elles reçoivent des brûlures du soleil. Après avoir mangé les ovaires, la future récolte est sensiblement réduite. Parmi les produits chimiques pour la lutte antiparasitaire, vous pouvez utiliser Decis, Actellik, Ripcord. Il est nécessaire de collecter les chenilles et les œufs des plantes, des mauvaises herbes. Il existe également des recettes folkloriques, cependant, ce traitement doit être répété plusieurs fois pour obtenir l'effet:
- une solution de cendre de bois (2 tasses de cendre et 1 tasse de savon à lessive haché pour 10 litres d'eau), qui sont pulvérisées avec des plantes;
- infusion de chélidoine ou d'absinthe (les buissons hachés sont dilués avec de l'eau bouillante dans une proportion de 1/5 et insistés pendant une demi-heure).
La chenille du papillon du chou mange les feuilles, les ovaires et les tiges de chou, ce qui entraîne la mort de la plante
Puces crucifères
Il s'agit d'un petit insecte (2-4 mm), qui se distingue par une bonne capacité de saut et mange les feuilles et les tiges des jeunes plants, et les larves d'insectes endommagent les racines des semis. Avec un grand nombre de puces, la plante peut mourir en quelques jours. Si les plantations peuvent être sauvées du bug, alors l'apparence sera gâchée. Par conséquent, il est recommandé de prendre des mesures préventives à l'avance:
- empêcher la croissance des mauvaises herbes crucifères (sac de berger, colza, radis sauvage);
- procéder au désherbage, à la culture et à l'habillage en temps opportun;
- planter du chou à proximité avec des plantes phytoncides.
Les plantes phytoncides, qui comprennent le calendula, les soucis, la capucine, dégagent une odeur qui repousse la puce crucifère.
Lorsqu'un ravageur envahit, ils ont recours à des médicaments tels que Decis, Karbofos, Aktara.
La puce crucifère en grande quantité peut tuer le chou en mangeant des feuilles
Mouche du chou
L'insecte femelle pond des œufs dans le sol chauffé près des plantes, et les larves écloses endommagent la racine des semis, ce qui entraîne leur flétrissement et leur mort. Pour la lutte avec des agents chimiques Topaz, Zemlin, Iskra, Karbofos ou Rovikurt. Vous pouvez également recourir à des méthodes folkloriques, par exemple, diluer 5 ml d'ammoniac dans un seau d'eau et verser sur des choux.
Si la mouche du chou endommage les germes du chou, les plantes flétrissent et tombent malades
Chou blanc
Ce ravageur est connu de tous comme un chou (papillon), mais ce n'est pas elle qui pose un danger, mais ses chenilles qui mangent les feuilles de chou. Les chenilles sont facilement reconnaissables à leur couleur jaune-vert avec des points transversaux sur le corps. Le moyen le plus efficace de lutter contre le ravageur est d'inspecter les feuilles de chou, la destruction des œufs et des chenilles. Il est également conseillé d'inspecter les plants plantés à proximité du chou. Divers insecticides peuvent être utilisés contre le badigeon, mais Fitoverm et Kinmiks sont les plus efficaces. Vous pouvez faire cuire une infusion de moutarde:
- 100 g de poudre sèche versez 10 litres d'eau chaude et laissez reposer plusieurs jours.
- Avant utilisation, diluez la solution dans un rapport 1: 1 avec de l'eau et vaporisez les plantes.
Les chenilles des blancs de chou mangent les feuilles de chou, ne laissant souvent que de grosses veines
Problèmes croissants
Le chou est assez sensible aux conditions de croissance, ce qui entraîne, avec un soin inapproprié, certains problèmes.
Semis étendus
Dessiner des semis n'est pas rare. Il existe généralement plusieurs raisons à ce problème:
- manque de lumière;
- forte fièvre;
- excès d'engrais azotés dans le sol.
Les semis de chou s'étirent en basse lumière
Pour assurer un éclairage normal, il est nécessaire non seulement d'installer une source supplémentaire, mais également d'utiliser des matériaux réfléchissants (papier blanc, feuille). Quant à la température, le chou n'aime pas la chaleur et surtout la chaleur. Dans des conditions inappropriées, il ne s'étire pas seulement, mais meurt complètement. Par conséquent, il est nécessaire d'assurer un régime de température approprié.
Si les plantes reçoivent un excès d'azote, les feuilles se développent au détriment du système racinaire. Cela suggère la nécessité d'arrêter la reconstitution avec de l'azote jusqu'à ce que les semis soient plantés dans le sol.
Les semis ne poussent pas
La raison pour laquelle les semis de chou ne poussent pas à la maison se trouve généralement dans une faible humidité et des températures élevées. Pour garantir des conditions normales, les semis sont mieux placés dans une serre, où il est beaucoup plus facile de créer le microclimat nécessaire.
La partie inférieure de la tige sèche
Le problème du séchage de la partie inférieure de la tige est causé par un manque d'humidité dans le sol, des plantations épaissies et un air trop sec. Tous ces facteurs indiquent la nécessité de créer et de maintenir des conditions optimales pour les jeunes plants. Le chou est une culture qui aime l'humidité et qui nécessite un arrosage régulier et modéré, et si les plantations sont trop épaisses, les semis n'ont tout simplement pas assez d'humidité. Dans ce cas, les plants doivent être éclaircis et les tiges légèrement saupoudrées de terre.
Chou - une culture qui aime l'humidité
Pour augmenter le niveau d'humidité, les plantes doivent être pulvérisées périodiquement.
Les semis se fanent
Il y a des situations où les feuilles des jeunes choux se fanent. La raison peut être un arrosage excessif et le manque de relâchement du sol, à la suite de quoi une croûte de sol est formée, à travers laquelle le flux d'oxygène vers les racines est difficile. Dans ce cas, les racines des plantes pourrissent et les feuilles se fanent. De plus, il sera utile d'examiner les trous de drainage des réservoirs d'atterrissage. S'ils se bouchent, l'eau n'a simplement nulle part où s'écouler. La cause du flétrissement peut également être due à une acidité inappropriée du sol.
La raison du flétrissement des plants de chou peut être causée par un manque d'oxygène, une grande quantité d'humidité dans le sol ou une acidité inappropriée
Les semis jaunissent
Si les semis jaunissent, la raison en est un manque ou un excès d'engrais. Si des engrais complexes sont utilisés pour l'habillage supérieur, il n'est pas nécessaire d'utiliser d'autres batteries. Si le sol est saturé d'engrais, il doit être lavé avec une grande quantité d'eau propre avec possibilité de ruissellement libre. Dans les cas extrêmes, les semis peuvent être transplantés dans un autre sol.
En l'absence d'engrais, les semis peuvent également jaunir. Découvrez quel engrais ne suffit pas, vous pouvez le faire pour les raisons suivantes:
- carence en phosphore - jaunissement des feuilles sur la face inférieure;
- manque de pointes foliaires jaunâtres potassiques;
- carence en fer - les feuilles jaunissent sur toute la base.
Les semis de chou peuvent jaunir en raison du manque ou de l'excès d'engrais
Le jaunissement des semis peut également être causé par l'apparition d'une infection, qui a été introduite avec les graines. Si la graine a été traitée dans du permanganate de potassium, cette option peut être exclue.
Afin de cultiver des plants de chou sains, il est nécessaire de créer des conditions optimales pour les plantes.La culture de la culture a ses propres nuances, mais, en observant les règles et recommandations nécessaires, ainsi qu'en prenant des mesures pour lutter contre les maladies et les ravageurs, pour la cultiver sous le pouvoir de presque tous les jardiniers.
