Le chef dans la culture de la pomme de terre: les caractéristiques de la variété et les particularités de la culture de la qualité катрофеля "Nevsky"

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Pommes de terre Nevsky est très populaire parmi les agriculteurs.

Il a été élevé pour la culture dans une variété de conditions climatiques et pendant plus de 30 ans il a été cultivé avec succès dans toutes les régions de la Fédération de Russie. Sous cette variété est attribué plus d'un quart de toutes les plantations de pommes de terre dans tout le pays.

Lire dans cet article une description détaillée de la variété Nevsky, ainsi que les caractéristiques agrotechniques de la culture, les caractéristiques et la prédilection pour les maladies et les dommages aux ravageurs.

Origine

Le titulaire breveté de la variété est la station de sélection Vsevolozhskaya, dans laquelle les premiers échantillons de Nevsky ont été obtenus en 1976 à la suite du croisement des variétés de pommes de terre Veselovskaya et Candidate.

En 1982, la variété a été inscrite au Registre des plantes recommandé pour la culture sur le territoire de la Fédération de Russie.

Il est important de: Convient pour la culture dans toutes les régions de la Russie, ainsi que l'Ukraine et la Moldavie.

Pommes de terre "Nevsky": description de la variété

Nom de la variétéNevsky
Caractéristiques généralespomme de terre populaire au début du printemps avec un rendement élevé
La période de maturation70-85 jours
Contenu d'amidon10-12%
Poids des tubercules commerciaux90-130 gr
Nombre de tubercules dans la brousse9-15 gr
Productivité400-600 t / ha
Qualités du consommateurNe pas faire bouillir, la chair ne noircit pas
Garderbon, mais les tubercules germent tôt
Couleur de la peaujaune
Couleur de la pulpecrème
Régions de culture préféréestout
Résistance aux maladiesmoyennement résistant à la tavelure et à la brûlure
Les particularités de la cultureNe peut pas être mis dans un sol froid
AuteurZAO Vsevolozhskaya Selection Station (Russie)

La variété de la table moyenne-précoce, la période de l'apparition des pousses à l'état de maturité technique des tubercules est de 70-80 jours.

Le rendement moyen de la variété est de 400-450 c / ha, dans des conditions particulièrement favorables elle peut atteindre 600 c / ha. Le goût des tubercules est bon. La teneur en amidon est de 12% à 14%.

La quantité d'amidon dans les tubercules de pommes de terre d'autres variétés:

Nom de la variétéTeneur en amidon dans les tubercules
Nevsky12-14%
Lady Claire12-16%
Innovateurjusqu'à 15%
Labella13-15%
Bellicose12-16%
Riviera12-16%
Karatop11-15%
Veneta13-15%
Gala14-16%
Joukovski tôt10-12%
Lorkh15-20%

"Nevsky" peut être cultivé dans différentes conditions climatiques - il tolère en toute sécurité les périodes sèches et n'est pas sujet à pourrir avec un excès d'humidité.

Les tubercules résistent aux dommages mécaniques, ce qui permet de récolter les récoltes avec des récolteuses de pommes de terre. La production de produit est 90-95%. La variété est bien conservée, mais les tubercules commencent à germer assez tôt. Pour éviter cela, il est nécessaire de connaître le moment, la température et les problèmes qui surviennent lors du stockage des pommes de terre. Aussi, nous vous suggérons de vous familiariser avec les matériaux de stockage en hiver, sur le balcon, dans les boîtes, dans le réfrigérateur, sous une forme nettoyée.

Comparez le rendement et la commercialisation de différentes variétés dans le tableau ci-dessous:

Nom de la variétéRendement (c / ha)Tubercules de base (%)
Nevskyjusqu'à 60090-95%
Limonka195-32096
Sonnerie180-64095
Margarita300-40096
Aladdin450-50094
Courage160-43091
Beauté400-45094
Grenade60097
Femme au foyer180-38095

Les pommes de terre sont magnifiques, de taille moyenne, semi-droites, de type intermédiaire. Les tiges sont bien feuillues, feuilles de taille moyenne, vert clair avec une légère ondulation sur les bords. Les inflorescences sont compactes, composées de nombreuses petites fleurs blanches. Les arbustes à fleurs sont très nombreux mais courts.

Les tubercules sont ovales, alignés. La croûte est beige clair avec une structure lisse ou nette. Les yeux sont plutôt petits, rosés ou violets. Le nombre de tubercules par buisson est de 15-20 pièces. Ils sont tous de la même taille. Le poids moyen des fruits commerciaux est de 90 à 130 grammes.

La chair est dense, pas aqueuse.La couleur du milieu des tubercules est blanche, les pommes de terre ne noircissent pas lors de la coupe et de l'ébullition.

La digestibilité de la pomme de terre est faible, elle appartient aux types B et C par ses propriétés culinaires.

Les pommes de terre "Nevsky" ne conviennent pratiquement pas à la fabrication de pommes de terre en purée et à la friture. Le but principal de la variété est l'utilisation dans les soupes et les salades.

Photos

Vous pouvez voir les pommes de terre de pommes de terre "Nevsky" sur la photo:

Les particularités de la culture

Les sols les plus préférables pour les pommes de terre "Nevsky" sont limon sableux fertile et limons légers. Ils permettent d'obtenir le meilleur rendement en pommes de terre.

"Nevsky" très sensible aux basses températures. Les pommes de terre peuvent être plantées seulement après le début de la chaleur stable et l'échauffement du sol n'est pas inférieur à 6-8 ° C. Dans le même but, ne retardez pas la récolte. Dès la mi-août, les feuilles se dessèchent et sèchent - vous pouvez procéder au creusement de la pomme de terre.

Une autre caractéristique de la variété est la préparation correcte du matériel de plantation. Les tubercules réagissent négativement à la cassure des yeux. Par conséquent, il est nécessaire de procéder à une germination en présemis des pommes de terre à temps afin d'éviter une croissance excessive et une éventuelle cassure des pousses.

Pour la plantation, utiliser uniquement des petits tubercules entiers d'une masse de 50-70 gr. Couper les gros fruits en parties avec les yeux est inacceptable. La perte de récolte avec cette méthode de plantation peut aller jusqu'à 50%.

En cours de culture, utiliser toutes les techniques agrotechniques connues:

  • le creusement
  • le paillage;
  • arrosage
  • engrais.

Des informations détaillées sur quoi, quand et comment fertiliser les plantations de pommes de terre, ainsi que comment bien le faire lors de la plantation, lire dans les articles de notre site.

Maladies et ravageurs

La variété a une résistance inégale à diverses maladies:

  • n'est pratiquement pas affecté par les virus X, Y, L, M et S;
  • modérément sensible à la phytophrothrose des feuilles et des tubercules;
  • résistant à la tavelure et au cancer de la pomme de terre;
  • il n'y a pas d'immunité contre le nématode de la pomme de terre.

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Variété de pommes de terre "Nevsky" avec succès cultivé dans les domaines des grands producteurs agricoles et dans les fermes privées. D'excellentes caractéristiques variétales de la «Nevsky» depuis plus de 30 ans lui permettent maintenant d'être un chef de file parmi les autres types de pommes de terre.

Il y a plusieurs façons de cultiver des pommes de terre. Nous avons préparé pour vous une série de documents sur les technologies néerlandaises, sur la culture sous paille, dans des fûts, dans des sacs, dans des boîtes, à partir de graines.

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