Pommes de terre délicieuses "Gypsy": une description d'une variété et une photo d'une beauté en violet

"Gypsy" - la variété originale avec une peau bleu-violet et une pulpe très délicate et délicate, idéale pour la cuisson. La pomme de terre est bien vendue, elle est utilisée dans un restaurant ou une cuisine familiale.

Dans cet article, vous trouverez des informations complètes sur la pomme de terre "Tsyganochka" - une description de la variété, des photos et des caractéristiques. Et aussi se familiariser avec les caractéristiques de la culture, savoir quelles maladies peuvent attendre et comment les protéger contre les parasites.

Pommes de terre "Gypsy": une description de la variété et des photos

Les principales caractéristiques de la variété de pomme de terre "Gypsy":

• les tubercules sont gros, pesant de 100 à 130 g;
• la forme est ronde-ovale;
• tubercules purs, lisses, sans tubercules ni ornières;
• la peau est bleu-violet, monophonique, mince, brillante;
• ocelles superficiels, petits, peu nombreux, non colorés;
• la chair de la coupe est blanche ou crème;
• la teneur moyenne en amidon varie de 12 à 14%;
• teneur élevée en protéines, vitamines, iode, autres microéléments précieux.

La variété de pomme de terre "Tsyganochka" se réfère à tôt ou à mi-précoce, en fonction de la zone climatique. La variété tire son nom de teinte pourpre originale de peau. Une douce chair blanche crée un beau contraste et rend les tubercules idéaux pour la cuisson. Le rendement est bon, atteignant jusqu'à 250 quintaux par hectare.

Dans le tableau ci-dessous, nous avons rassemblé plusieurs caractéristiques importantes de différentes variétés de pommes de terre afin que vous puissiez les comparer avec le Gypsy:

Dans le tableau ci-dessous vous trouverez des informations sur ce que la masse des tubercules d'autres variétés de pommes de terre:

variétés de fond - est peaux très fines et délicates. Il complique le nettoyage mécanique, tubercules dans la collection rapide endommagés combinent. Cela réduit la valeur de la note pour les grandes exploitations. Mais dans de petits champs de pommes de terre et de plus en plus aller sans problème, plaire aux agriculteurs et jardiniers-amateurs un grand goût. pommes de terre intactes bien conservées et ne se flétrit et rétrécissent pas. transport longue porte mal.

Les arbustes ne sont pas trop élevés, compact, pas tentaculaire. La formation de la masse verte est moyenne. Les feuilles moyennes, vert foncé, avec des marges légèrement ondulées et une veines clairement définies. Les tiges sont sombres, avec une teinte bleutée. fleurs bleu vif grandes recueillies dans les petits rabatteurs, les baies liées rares. Le système racinaire est bien développé.

Plantes résistant à de nombreuses maladies dangereuses: cancer de la pomme de terre, gale commune, pourriture grise, variété de virus. Pas une mauvaise résistance au mildiou. Défaite possible par les coléoptères parasites.

La chair est tendre, délicate, avec un goût riche et non aqueux. La peau fine et douce est riche en iode et en vitamines. chair blanche ou de couleur crème ne s'assombrit pas lors de la coupe, dans la préparation de pommes de terre conserve la texture délicate, mais ne se désagrège pas. Convient pour la cuisson, la cuisson de beaux plats d'accompagnement ou des salades.

Voici d'autres photos de la pomme de terre "Gypsy":

Origine

« Gypsy » - une variété de la sélection nationale, dont l'inspiration étaient connus des hybrides hollandais Baron Noir et Danube Bleu. La variété d'état n'est pas introduite, les pommes de terre sont largement distribuées en Russie et en Ukraine. Ne convient pas pour la culture industrielle, car il souffre beaucoup pendant le nettoyage mécanique. Souvent planté dans de petites exploitations et dans les fermes privées.

Avantages et inconvénients

Les principaux avantages de la variété comprennent:

• qualités de goût élevé des tubercules;
• maturation précoce;
• bon rendement;
• une teinte bleu-violet inhabituelle de la peau;
• résistance aux principales maladies.

Pratiquement aucun défaut. La caractéristique peut être considérée exigeant pour le sol nutritif et l'humidité modérée.

Un autre problème - peau trop mince, ce qui facilite la coupe des tubercules, mais exclut l'utilisation d'une moissonneuse pendant la récolte.

Les particularités de la culture

Pour planter sélectionner les plus gros tubercules, non endommagés par les ravageurs, récoltés sur de grands arbustes sains. La plantation de fines non-marchandise réduit considérablement le rendement, la pomme de terre peut dégénérer.

Avant la plantation, les tubercules sont gravés, séchés, traités par des stimulants de croissance. Après cela, ils sont exposés à la lumière pour la germination. Les germes apparaissent amicalement, donnant possibilité de planter des tubercules entiers, mais des segments avec des yeux. Les cultures de racines sont coupées avec un couteau désinfecté juste avant la plantation.

Pendant la culture, les pommes de terre Au moins 2 fois les collines, formant des crêtes élevées. L'arrosage de dosage est utile, il améliore considérablement le rendement. Top-dressing possible avec un complexe minéral ou organique, mais pas plus de 1 fois par saison. Pour une semaine avant la récolte, il est recommandé de couper tous les sommets, ce qui permettra aux tubercules de prendre du poids et d'accumuler des substances utiles.

Vous ne pouvez pas laisser les pommes de terre dans le sol, il vaut mieux l'enlever un peu plus tôt. Une telle approche aidera à éviter les maladies (par exemple, le mildiou).

Maladies et ravageurs

Variété "Gypsy" est insensible à de nombreuses maladies dangereuses: le cancer de la pomme de terre, la gale commune, une variété de virus. Suffisamment résistant au mildiou, rarement affecté par la pourriture grise. Pour la prévention, il est nécessaire d'habiller les tubercules avant de planter et de répandre le sol avec des solutions désinfectantes.

Les prédécesseurs idéaux pour les pommes de terre sont la phacélie, le radis olive, les légumineuses ou le chou. Ces cultures vont saturer le sol avec des oligo-éléments utiles, permettra d'éviter l'apparition d'infections typiques pour les solanacées.

Comme beaucoup de variétés à peau bleue, le «Gypsy» est souvent attaqué par les coléoptères du Colorado ou les coléoptères. Le premier gâte les sommets, les larves de la seconde (taupin) attaquent les tubercules, en faisant les parcours et en réduisant les qualités commerciales des plantes-racines.

Enlever les insectes ravageurs aidera à pré-planter le traitement du sol, ainsi que la pulvérisation des buissons avec des insecticides. Application possible Biomédicaments non toxiques, ils sont particulièrement nécessaires lors de la formation des tubercules.

Comme déjà mentionné, les plantations de pommes de terre sont généralement menacées par un ravageur commun comme le doryphore.

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"Gypsy" - une variété intéressante et prometteuse, qui est préférable de cultiver dans les fermes ou dans les exploitations personnelles à temps partiel.

Avec des soins appropriés, les tubercules s'avéreront très beaux, ils seront stockés pendant une longue période. Les graines ne sont pas sujettes à la dégénérescence, elles peuvent être récoltées d'année en année sur son propre site.

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